「癒しの島」から「冷やしの島」へ

しばらくかたいハナシが続いたのでちょっと小休止。

カフェというと「お洒落な喫茶店」くらいなイメージを持つ人が多
いはず。
南部にもそういうお店がずいぶんと増えてますね。
でも24wacky3がいうカフェはちょっと違います。

東京国分寺にある「カフェスロー」
環境＆文化NGOナマケモノ倶楽部の拠点ともいえるこのお店で、企画
したイベントをやらせてもらったり、ウィンドファームのコーヒー
と出逢わせてもらったり、たくさんの素敵なひとたちと巡り合った
り、とにかくお世話になりました。

で、どういうところがふつうのカフェと違うかというと、
その「スローカフェ宣言」を読むとよくわかります。


ひとくちでいうと、
「心地よくて、美味しくて、ワクワクするところ」

もっと知りたいかたは、代表の吉岡さんが書いた本を読んでみてく
ださい。
カメストアでも扱っています（在庫わずか）。